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新商品の「無限 海のうまMIX」は、日本の海のおいしい乾物だけで作られたMIXです。皆様のアイデアでおにぎりに、パスタに　サラダに、是非お召し上がりください！　そのまま食べても、もちろんおいしい～ 今年もあと1か月余りとなりました。八木長本店をご愛用頂いている皆様に、年末プレゼントキャンペーンのお知らせです。お買い上げ金額が送料別5000円以上のご自宅送りのお客様限定で、こちらの「無限 海のうまMIX」をもれなくプレゼント！なくなり次第終了します。是非！この機会にご試食ください。 「無限 海のうまMIX」商品ページはコチラ

いつもご利用ありがとうございます。 週末のお天気が気になるところですが、ご自宅で過ごされる予定の方にオススメなのが「大納言あずき」を使用した「あんこ作り」です。「豆を煮るのは大変」だったり、「一晩水に浸けて戻さないと煮ることができない」と思われている方もいらっしゃるかもしれませんが、あずきは水に戻さず、すぐに煮ることができて簡単なんですよ。 あずきをなるべく大きい鍋に入れ、水をひたひたに注ぎます。２～３回ゆでこぼしをして、新しい水で煮ていきましょう。指先でつぶれるほどに柔らかくなったら、お好みの分量の砂糖を加えます。そのままでも美味しく召し上がれますが、煮詰めれば粒あんの出来上がり。よく冷まして、アイスクリームなどに添えて食べるのもオススメです！ 自家製のあんこを食べて、ご自宅で楽しい週末をお過ごしください。   八木長オススメの北海道産大納言はコチラ その他、9代目直伝のレシピが記載された本「出汁という宇宙」はコチラ

いつもご利用ありがとうございます。   夏本番となり、毎日暑い日が続きます。外出を控え、お家で過ごす予定の方もいらっしゃるかもしれませんね。   八木長本店では夏休みキャンペーンとして、Webで「国産檸檬をつかった冷おでん5個セット」をご注文いただいた方に、新商品の「松葉塩吹き昆布」をプレゼントいたします。 「国産檸檬をつかった冷おでん」は、「かつお節」「昆布」「しいたけ」をつかった出汁に国産檸檬の果汁をプラスし、爽やかな風味が特徴。夏野菜のとうもろこしの入ったさつま揚げも入っており、暑い夏にぴったりの商品です。冷蔵庫で冷やしてからおいしくお召し上がりください。 また、「松葉塩吹き昆布」は、サラダなどのトッピングとしても、ご飯にのせてお茶漬けにしてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひこの機会にご利用ください。   →「国産檸檬をつかった冷おでん5個セット」のページはこちら →「松葉塩吹き昆布」の入った「塩吹き昆布2種セット」のページはこちら (8/1ご注文分より予定数になりましたら終了となります。ご了承ください。)

6月19日は父の日です。 日頃の感謝を込めて八木長の出汁割セットはいかがでしょうか。 八木長は江戸の店として東京産の日本酒を取り扱いしております。八木長のおすすめ、嘉泉（田村酒造場）「まぼろしの酒」をお勧め致します。八木長のおでんと共にお楽しみください。おでんを召し上がった後、日本酒と残ったお出汁で出汁割をお楽しみください。 6月19日着日指定でお届けいたします。（6月15日最終受付） 八木長の出汁割セットは父の日におススメです！！ 出汁割セットは→コチラ

いつもご利用ありがとうございます。 今年のゴールデンウィークは家族でおいしい素麺パーティーはいかがですか？今年も四国徳島県産の半田手延素麺（寒製）が入荷しました。昨年暮から今年にかけ、徳島半田地方は寒さがひときわ厳しく、大変コシが強く、おいしい仕上がりになっておりますので、是非ご賞味ください。→半田手延素麺3束入、5束入→半田素麺ギフト各種 また、当店では本年4月28日(木)～同5月8日(日)までの間、ウェブ注文で5,000円以上(送料別)のお買い上げのお客様に「梅味いり胡麻」をプレゼントいたします。国産の南高梅を使用しており、さわやかな美味しさが半田素麺にもピッタリで、より一層美味しくしてくれます。ぜひお試しください。