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平素よりご利用ありがとうございます。 新型コロナウイルス感染拡大防止の観点より、4月15日(水)より当面の間、営業時間を下記の通り変更いたします。 平日：10:00～18:00 土・日：臨時休業   卸、インターネット販売は行っておりますので、ホームページよりお問い合わせください。お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解賜りますようよろしくお願いいたします。

1737 年（元文2 年）伊勢商人だった初代が、徳川 八代将軍吉宗の頃に江戸は、東京日本橋に創業。東京都内の歴史ある有名料亭・割烹に、最上等の 羅臼昆布を始め、日本料理の基礎となる各種出汁 の材料をご提供しております。日本橋北詰めにございます店舗は、2017年9月に世界的な建築家である長坂常氏とスキーマ建築計画によりフルリニューアル。

2020年4月8日(水)、NHK BSプレミアムにて「井川遥　驚きのみそ汁　一杯の幸せな旅」が放送予定です。 改装前の店頭で撮影された場面もございます。 ぜひご覧ください。 （こちらの番組は2017年に放送された番組の再放送です）   [放送日時]　2020年4月8日(水)　15:40～17:10 ※放送は局の都合により予告なく変更される場合がございます  

いつもご利用ありがとうございます。   4月に開催予定となっておりましたYAGICHO COOKBOOK LABORATORYの「基本の出汁」クラス、および「応用調理」クラスにつきまして、今般の新型コロナウイルス感染状況を考慮し、拡大防止のために全クラスの開催を延期させていただく事に致しました。ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。なお、ご予約いただいておりました方々には別途ご連絡を差し上げておりますのでご確認ください。   (株)八木長本店

いつもご利用ありがとうございます。 今般の新型コロナウイルスの感染拡大防止に向け、下記の日程の営業時間を変更させていただきます。   4月4日(土)　10:00～18:00　／　4月5日(日)　臨時休業 4月11日(土)　10:00～18:00　／　4月12日(日)　臨時休業   ご利用のお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。   (株)八木長本店