Home › まぐろ血合い抜き削り100g
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八木長といえばまぐろ節といわれるほど上質なものを厳選し高級料亭やミシェランの星付きシェフにご愛用頂いてきました。まぐろは色の仕上がりが薄く京都料理など仕上げの色とだし感にこだわる料理には欠かせません。